瀬戸内の海水と海藻から作られた「藻塩」は、かつて玉藻と呼ばれていたホンダワラなどの海藻を使用してつくった塩です。上蒲刈島南西部で作られているこの「藻塩」の歴史は古く、万葉集の時代から生業とされていたとか。辛さに尖ったところがなく、口あたりはたいへんまろやか。令和の時代も変わらずその味は受け継がれています。

この上蒲刈島で作られている「海人の藻塩」を使用した商品の詰め合わせが「海人の藻塩バラエティーセット」です。美しい瀬戸内の海水から作られたおいしい藻塩をご堪能ください。

＜セット内容＞

・淡雪塩 1個

 淡雪のようにひらひらと舞い落ち、淡雪のように溶けるくちどけの優しいお塩です。料理の仕上げにふりかけていただくと上品な味わいです

・瀬戸内レモン野菜スープ　1袋

 瀬戸内レモンの粉末の爽やかな風味と、彩り豊かな11種類の野菜を組み合わせました。海人の藻塩を使用しているので、まろやかな味わいに仕上がっています。

・パスタスナック セトボーノ

製麺屋がつくるお菓子です。日本初の国産デュラム小麦「セトデュール」広島県呉市蒲刈町産「海人の藻塩」使用と原料にもこだわっています。ピリ辛アラビアータ味で余韻の残る味わいになっています。

・さくさくのり天　1袋

海人の藻塩を使用した、のり天です。瀬戸内の海水と海藻から作られた「海人の藻塩」を使用し、まろやかな仕上がりとなっています。噛むたびにさくさくの食感と、香ばしい海苔の香りが楽しめるのり天です。

・海人の藻塩レモン飴　1個

レモン果汁を使用した塩飴です。瀬戸内の海水と海藻から作られた海人の藻塩を使用し、まろやかな仕上がりとなっております。

・広島のかき水煮　1缶

 焼いてふっくらした牡蠣を藻塩で煮込んだ逸品です。全国一の生産量と味わいを誇る広島県の牡蠣と広島県の地元の塩「海人の藻塩」（あまびとのもしお）を使用し、シンプルに美味しく仕上げました。

・海人の藻塩スタンドパック100g(宮島)　1袋

 瀬戸内の海水と海藻から作られた純国産塩。塩としての辛さや、塩カドはほとんど感じないほどまろやかな味の塩です。