東京都中央区銀座1-6-10銀座上一ビルディング
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広島流旨くてからいもん
残暑と真夏の疲れを吹き飛ばす物と言えば、旨くて辛いもの。おなじみのカレーや汁なし担担麺など広島流スパイシーな名物を集めました。
呉でとれたレモン果汁を使用し、さわやかな香りと酸味が特徴のホテルオリジナルのレトルトカレーです。生クリームのコクを加え、お子様にも召し上がっていただけるよう、辛味を抑えたやさしい味に仕上げました。
なか川 辛辛つけ麺 広島流
広島発祥のつけ麺として、人気の高い商品です。独自製法により、じっくりと熟成させながら、冷風乾燥させた半生麺が美味しさの決め手。ピリリと辛い赤唐辛子とラー油をきかせた広島発祥の特製辛みだれに付けてお召し上がりください。
ブチ辛肉みそ
お味噌で有名な府中味噌（福山の北部）と、国産豚のひき肉を時間をかけて火入れし、厳選した唐辛子をふんだんに練りこみました。
大豆がゴロっと入っているのが特徴です。甘辛い味噌の風味と、唐辛子のピリッとした刺激で、ごはんのお供に最適。
また肉野菜炒めの調味料として使用すれば、いつもと違うお料理が出来上がります。
ばくだん屋つけ麺（４食入）
メディアでも紹介され一躍有名になった「ばくだん屋」。お好み焼きと並ぶ広島の定番となったつけ麺です。辛味パウダーが入っているのでお好みの辛さに調節ができます。
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