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東京都中央区銀座1-6-10銀座上一ビルディング
電話：0355799952
営業時間：10:30〜20:00
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ピックアップ商品！
レモンケーキ食べ比べセット１０
サッパリ美味しいアイスジェラート「しまなみドルチェ」
しまなみドルチェは、国産レモン発祥の地として知られる「レモンの島」生口島（瀬戸田町）にあります。
店舗からは瀬戸内海の美しい景色がすぐ目の前。キレイな景色を見ながら食べるジェラートはまた格別です。
ここ、しまなみドルチェでは、地元産の旬の柑橘（レモン、デコみかん、はるか、夏みかん、はっさく、ネーブルなど）や、尾道の桃、イチジクといったフルーツを惜しみなく使用しており、契約農家から直接仕入れた柑橘は、一番おいしい旬の時期に専用ジューサーで丁寧に搾汁し、マイナス26℃で急速冷凍することで鮮度を保っています。
また、苦味のある皮の汁は搾らないよう工夫されているため、雑味のないすっきりとした味わいです。
「地産地消」をコンセプトに、地元で作られた身体に良くて美味しいジェラートは、作りたてが一番おいしいという信念のもと、毎日少量ずつ製造し、鮮度を重視しているのもおいしさの秘訣です。また柑橘以外の素材も厳選されており、ミルクや生クリームは北海道産、塩は瀬戸内の「伯方の塩」を使用するなど、国内外の良質な素材を追求しています。
地元広島県瀬戸田で作られた素材を使ったジェラートは常時30種類以上。一年を通して季節ごとに変わるジェラートをお楽しみいただけます。メディアにも度々登場しているしまなみドルチェのジェラートを、贈り物として、自分へのご褒美として、ぜひ一度お試しください。
