国産レモン発祥の地、瀬戸田町で育まれたシトラスを柑橘専用のアメリカ製ジューサーで搾り、イタリア製のアイスクリームマシーンでコシが強く滑らかなジェラートに仕上げました。
- 瀬戸田のデコみかん、伯方の塩、瀬戸田のレモン、瀬戸田のはるか、瀬戸田の夏みかん、バニラ、いちごミルク、抹茶、チョコチップ、キャラメル、クリームチーズ、ラッテの12個入
- 瀬戸田町は、国産レモン発祥の地。レモンの他、みかん、デコみかん(デコポン)、夏みかん等のシトラスが育てられています
- ジェラートの原料となる果汁は旬の一番おいしい時期に収穫されたシトラスを専用のアメリカ製ジューサーで搾り、急速冷凍して保管しています
- 専用ジューサーで搾は、瞬時に皮を取り除き中の実だけを搾るため、皮の渋み、オイル、農薬がジュースに入ることがありません。
- 搾りたてのジュースを手作業でアクを取り、急速冷凍にかけてマイナス26℃で保管します。
- イタリア製のアイスクリームマシーンでコシが強く滑らかなジェラートに仕上げ、毎日作りたてをお届けしています。
※送料無料(配達不可地域 北海道:利尻郡、礼文郡・東京都:青ヶ島村、神津島村、新島村、御蔵島村、三宅島村、小笠原村・鹿児島県:大島郡喜界町、鹿児島郡・沖縄:島尻郡北大東島、南大東島、八重山郡竹富町、与那国町)
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