NHK「ブラタモリ」
2021年1月16日の「ブラタモリ」は瀬戸内しまなみ海道の島々をめぐりながら村上海賊が活躍した理由をタモリさんがブラブラ歩いて解き明かす!という内容。
「かわらけ」で皆が酒盛りをしている姿、想像しましたよね。
そして村上海賊は水先案内人というサービス業というポジティブな人たちであったこと、織田VS毛利の戦いで「ほうろく」を使用して織田軍に圧勝していたことなど、よく知られていなかった村上水軍の一面、とても楽しかったのではないでしょうか?
今回は「能島」「大三島」などにスポットがあたりましたが三大拠点のひとつである「尾道市因島」には日本遺産に認定された「村上海賊(村上水軍)」の貴重な資料を展示した「因島水軍城」があります。
しまなみ海道をサイクリングで、また「尾道本通り商店街」「猫の細道」など歴史あるレトロな町並みをぶらぶらしたりと人気の観光地でもある尾道には、もちろんおいしいものも たくさんあります。
村上水軍の3拠点のひとつ、因島が発祥地である八朔。そんな広島生まれの八朔をゼリーにしました。清涼感のあるプルプルのゼリーに新鮮な八朔をたっぷり。TAUでも人気のロングセラー商品です。
しまなみ海道、生口島にお店を構える梅月堂の銘菓。
特産の瀬戸田町産エコレモンを使った、オリジナル レモンピールミンチを使用。
エコレモン果汁は、”100%の レモンジェル”に炊き上げ、レモンケーキの中に入れ込み 焼き上げました。
創業200年以上。広島 尾道を拠点に味付ちりめん、佃煮などを作り続ける名店、福利物産のご飯のお供商品。「高菜」「野沢菜」とともに日本三大漬菜の一つである広島菜をちりめんと合わせたふりかけです。
レモンの香りと甘酸っぱさが口いっぱいに広がる、人気のレモンケーキです。
瀬戸田産レモンの果皮を手作業で丁寧に切り取り、砂糖を加えてレモンジャムにしたものを生地にたっぷり練り込んでいます。
それにしても、タモリさんの博識には毎回頭が下がります。
次週は「呉」だそうです。