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花瑠&花星・オイル&オイスター

店舗でも人気NO.1、花瑠&花星(オイル&オイスター)。広島湾の自社の養殖場でとれた新鮮なかきを香ばしく焼き、醤油で軽く味を調えて、純正コーン油に漬けた濃厚な味で多くの人を魅了しています。

 

花瑠&花星(オイル&オイスター)は広島湾の自社の養殖場でとれた新鮮なかきを香ばしく焼き、醤油で軽く味を調えて、純正コーン油に漬けたまるでフォアグラのような濃厚な美味しさなのですが、オイルもふんだんに使用し、パスタを作る素材としてご紹介したりします。

花瑠&花星(オイル&オイスター)は、中に入っている牡蠣をワインのお供として召し上がった後、残ったオイルにも牡蠣の旨味がたくさんなので、アヒージョにして、バゲットと召し上がってもまた最高!

この美味しさ、ご自宅でもどうぞお楽しみください。花瑠&花星(オイル&オイスター)、地元で有名な不良の名前が由来ではありません笑

 

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