ひろしまブランドショップTAUオンラインストア広島の美味しいものや名物をご自宅で気軽に通販で~
新規会員登録
会員登録無料!
会員登録されると、便利なマイページ機能がご利用いただけます。
お気に入り
お気に入り商品リストをご覧頂くにはログインが必要です。会員の方はログインしてください。

会員IDをお持ちでない方は新規会員登録(無料)をお願いいたします。
お問い合わせ
〒 1040061
東京都中央区銀座1-6-10銀座上一ビルディング
電話:0355799952
営業時間:10:30〜20:00
0
¥0
ピックアップ商品!
レモンケーキ食べ比べセット10

現在カート内に商品はございません。

牡蠣のオリーブオイル漬けを使ったパスタをご紹介

牡蠣がおいしい季節!食卓がイタリアンに

牡蠣のオリーブオイル漬けパスタ ベビーリーフ添え

少しずつ秋も深まり、広島牡蠣の美味しい季節がやってきました。
おうちゴハンにちょっと豪華な牡蠣のパスタはいかがですか?

【牡蠣のオリーブオイル漬け】:マルイチ商店

使用されている牡蠣はひとつひとつ手作業で選別されています。 白ワイン、オイスターソースを絡めながら焼き上げ、唐辛子とともにオリーブオイルに漬け込みました。 残ったオイルは温めてアヒージョにしたり、バゲットに漬けて食べられます。

そして今回はこの「牡蠣のオリーブオイル漬け」を使ったレシピをご紹介します。

牡蠣のオリーブオイル漬けパスタ ベビーリーフ添え

牡蠣のオリーブオイル漬けパスタ ベビーリーフ添え

牡蠣のオリーブオイル漬けを、オイルまで贅沢に使って作る、とても簡単なパスタ。

【材料(5~6人前)】

  • 牡蠣のオリーブオイル漬け 1瓶
  • スパゲッティ(乾麺) 2人前
  • にんにく 1片・・・皮をむいてみじんぎり
  • しめじ 1パック・・・根元を切り小房に分ける
  • 塩 適量
  • 胡椒 お好みで
  • ベビーリーフ 適量・・・洗って水気を切る

【作り方】

  1. 鍋にお湯を沸かし、塩をひとつかみいれ、スパゲッティを茹でる。
  2. スパゲッティを茹でている間に、フライパンににんにく、牡蠣のオリーブオイル漬けのオイルを適量入れ、弱火にかける。
    オイルが温まりにんにくの香りがしたら、しめじを入れて炒める。
  3. しめじに火が通ったら牡蠣を入れる。両面に軽く焼き色がつくようにオイル煮する。焼き色がついたら牡蠣を皿にとっておく。
  4. スパゲッティを茹で時間の2分前にざるにあげ、3のフライパンに入れ、絡めながら炒める。塩、胡椒で味をととのえる。牡蠣を加えてあわせる。
  5. 4を皿に盛り合わせ、ベビーリーフを飾り、できあがり。

オンラインショップでのご紹介はこちらから

関連商品

CHECKED ITEM 閲覧商品

履歴を消す

最近見た商品がありません。

商品検索
商品検索

カテゴリ一覧