応募期間:
2026年3月6日(金)~15日(日)
期間中、「TAUオンラインストア」でお買物税込3,000円以上(送料除く)のお客様を対象に、抽選で「OK広島春の菓子・スイーツ大試食祭」のお菓子を約1,000円分プレゼントいたします。何が当たるかお楽しみ!ぜひ応募ください。
花ソーセージは切った断面がお花の形をしたボローニャソーセージ。お弁当や朝食のおかずの定番です。盛り付けるとサクラの花が咲いたようで心が弾みます。花ソーセージは地元広島で愛され続けて70年弱。縁起がよいということで、お祝い事の時に食べることもあります。
近頃は広島名産として度々テレビでも紹介されています。

食べ方としてはフライパンでさっと焼くのがおすすめ。しっかり目に味がついているのでそのままで美味しいのですが、マヨネーズ&しょーゆで食べるのもまたよきよき。ごはんのおかずにもビールのつまみにもお弁当にもぴったりです。
広島ではスーパーなどで気軽に出会うことができるのですが、県外でこの花ソーセージに出会うのは珍しいようです。気になる方はぜひお取り寄せで味わってみてください。