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東京都中央区銀座1-6-10銀座上一ビルディング
電話：0355799952
営業時間：10:30〜20:00
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★3,000円以上ご購入のお客様は、「ご注文手続きフォーム内のお問い合わせ欄」に「ご希望のコース（A～F）」をご記載ください。コースの詳細は、こちらからご確認ください。
（例：Cコース、1995年12月12日）
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瀬戸内広島レモンをまるごとミンチにし、テン菜糖を加えた「レモンペースト」に注目!
「ひろしまCAFEでも大人気です」
瀬戸内広島レモンをまるごとミンチにし、テン菜糖を加えた「レモンペースト」に注目!!
瀬戸内広島レモンを中心に、国産レモンの『美味しい』を広めている「レモンザムライ」が紹介して以来、人気なのがこの「レモンペースト」。レモンを「皮・種・果肉」まるごとミンチにし、テン菜糖を加えた生レモネードです。瀬戸内広島レモンとは「広島県尾道市瀬戸田町(生口島・高根島)」で栽培・収穫されるブランドレモンの名称。香りがよく、酸味の中にも甘味がある日本が誇る国産レモンです。
使われている甘味は「テン菜糖」。テン菜（ビート）から生まれたものでお腹のやさしいオリゴ糖が含まれています
そんな瀬戸内広島レモンとテン菜糖がコラボレートしたのが「レモンペースト」。使い方は簡単。大さじ1杯の「レモンペースト」にお水、お湯、炭酸水を入れて混ぜるだけ。
甘さ控えめ、キリっと爽やかな美味しいレモンドリンクが出来上がります。
もちろん、レモンパイなどお菓子を作るにも便利です。
