かけ二段仕込み熟成三年手造り醤油

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￥1,080 税込

製造元：岡本醤油醸造場

原産地：大崎上島町

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国産の大豆、小麦、食塩を使用した本仕込み二年熟成醤油に、もう一度麹を入れて造る"再仕込み醤油"です。普通の醤油に比べて熟成期間も長く、お酒でいわれるところのビンテージものです。また、大豆も小麦も２倍使用することから"幻の醤油"といわれています。芳醇な味わいを持ちながら、クセのないのが特徴です。豆腐、刺し身、漬物、お浸し、など卓上のかけ醤油に向いています。熟成された醤油の違いをぜひご賞味下さい。

内容量：500ml

特定原材料：大豆