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広島産の厳選された牡蠣を使用した「かきめし」をご家庭で。
<召し上がり方>
お米2合の水加減にかきめし2人前を入れて炊飯するだけでできあがり。炊飯中に「かき」からでる出汁がしっかりとお米にも馴染み「かき」の味や香りを存分に楽しめます。