東京都中央区銀座1-6-10銀座上一ビルディング
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広島流うまくてからいもん
残暑と真夏の疲れを吹き飛ばす物と言えば、旨くて辛いもの。おなじみのカレーや汁なし担担麺など広島流スパイシーな名物を集めました。
レモスコ牡蠣カレー
牡蠣カレーの中でもレモスコのアクセントを効かせたレトルトカレーです。レモスコとはレモン版タバスコ、酸っぱ辛い人気の液体調味料。
一晩レモンに漬け込んだ牡蠣がゴロゴロと入っていて、牡蠣の旨みとレモンの酸味を味わえます。
カレーの辛さは「中辛よりちょい辛」、ここにレモスコのピリ辛さが加わり、牡蠣の旨みを引き立ててくれる瀬戸内ならではのカレーです。
なか川 辛辛つけ麺 広島流
広島発祥のつけ麺として、人気の高い商品です。独自製法により、じっくりと熟成させながら、冷風乾燥させた半生麺が美味しさの決め手。ピリリと辛い赤唐辛子とラー油をきかせた広島発祥の特製辛みだれに付けてお召し上がりください。
ブチ辛肉みそ
お味噌で有名な府中味噌（福山の北部）と、国産豚のひき肉を時間をかけて火入れし、厳選した唐辛子をふんだんに練りこみました。
大豆がゴロっと入っているのが特徴です。甘辛い味噌の風味と、唐辛子のピリッとした刺激で、ごはんのお供に最適。
また肉野菜炒めの調味料として使用すれば、いつもと違うお料理が出来上がります。
ばくだん屋つけ麺（４食入）
メディアでも紹介され一躍有名になった「ばくだん屋」。お好み焼きと並ぶ広島の定番となったつけ麺です。辛味パウダーが入っているのでお好みの辛さに調節ができます。
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