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因島は八朔発祥の地

今から160年以上前、因島田熊町のとある家の畑に近所の住人が食べて捨てた柑橘の種から2本の木が生えて、それがみるみる成長し、実がなったので食してみると独特の風味があって美味しかった・・・

これがはっさくの由来といわれています。

昭和に入り、出荷組合の設立で次第に全国へ広まっていった「八朔」。

気候が温暖で柑橘が育つ条件が整っている因島ではこの庶民の味をして定着した「八朔」を使用したお菓子、お酒、調味料などさまざまな特産品が人気となっています。

 

【因島のはっさくゼリー】

爽やかな八朔の酸味と、まろやかなゼリーの味わいが人気。新鮮な八朔の果実がたっぷりゴロンと入っているのも特徴。甘さも控えめで、つるんとした舌触りとはっさくの食感は格別です。

 

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【ふるさとはっさく】

広島県産はっさくと高知県産ゆずを皮・種まで丸ごとすりおろして使用した粉末飲料。1杯にビタミンC700mg配合されています。ビタミンCを手軽に摂取 ホットでもコールドでもおいしくいただけます。

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【しまなみ八朔 CHU-HI(24本入り)】

瀬戸内海で大切に育てられた、広島はっさく100%のチューハイ。はっさく特有のほろ苦さと甘酸っぱさが口いっぱいに広がるこの時期大人気のお酒です。(この商品はお酒です。)

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