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県民は大人も子供も大好き「イカ天」は食材にも!

広島でイカ天といえば、お好み焼きに入っていたり、はたまた野菜炒めに入っていたりと食材にもなりケンミン馴染みのもの。お好み焼きにイカ天が入っていなければお好み焼きじゃないと豪語する県民まで!!

もちろんおやつやお酒のおつまみとしてもポピュラー。「呉」や「尾道」が発祥と言われる「イカ天」の生産工場の多くが広島県にあります。

 

そんなイカ天(いか天)にもしっとりしたタイプのものとサクサクパリパリのタイプのものがあり、どちらも選び難い美味しさがあります。ぜひ一度「イカ天」食べ比べ、してみてくださいね。

 

 

【ぶちうまぁーいか天】

うま口の「のしいか」を赤穂の塩を使用し柔らかい衣で揚げました。ビールのおつまみはもちろん、焼きそば、うどんにもお使いいただけます。

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【やわらかいか天】

独自の製法で作り上げたやわらかい食感のイカ天です.。油はキャノーラ油を使用し、独自の製法で風味豊かに仕上げました。こちらも野菜炒めやお好み焼きなどお料理でも大活躍。

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【ぬれいか天】

柔らかいイカ天が食べたいという、お客様のご意見から生まれました。こだわった本醸造の醤油で味付けしています。しっとりとした食感と甘じょっぱさがたまりません。

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【瀬戸内レモンイカ天】

 

いまやその人気は全国区。一口サイズでレモンの酸味の効いたイカ天です。キュンとする瀬戸内恋の味。瀬戸内ブランド認定の商品 。

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【呉イカ天 (イカ姿フライ)】

呉発祥、広島のソウルフード。パッケージは、呉市のイメージであるレンガをモチーフにしています。おつまみに、スナックにお楽しみください。

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【イカ天レモスコ味】

レモスコとは、広島レモンの果汁と皮、唐辛子、酢、藻塩を絶妙なバランスでブレンドした新感覚辛み調味料です。すっぱ辛さが後を引きます。

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【イカ天 広島流お好み焼味】

広島を代表する老舗お好み焼店「お好み焼 みっちゃん総本店」監修。サクサク食感がクセになる!ひとくちイカ天スナック(ソース風味)です。

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【CARPイカ天瀬戸内れもん味】

メガヒットのイカ瀬戸内れもん味に、カープ球団承認商品ができました。小分けになっているのでみんなで野球観戦するのにピッタリです。

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