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王様のブランチでご紹介【お好み焼『御幸』】

2/25（土）の王様のブランチ「週末トラベル」コーナーで「古き良き広島！レトロをめぐる癒しの旅」として紹介された竹原市。

平安時代に京都・下鴨神社の荘園として栄えた歴史から「安芸の小京都」とも呼ばれるしっとりと落ち着いた街並みは「たけはら町なみ保存地区」として令和の時代にも受け継がれています。

NHK朝ドラ「マッサン」のモデルとなった日本ウイスキーの父・竹鶴政孝氏の生まれ故郷でもあります。

この町で昭和47年創業、日本一の火力で、日本一美味しいお好み焼きを目指して親子二代でお好み焼き店を営んでいるのが「御幸」です。

日本一の火力とは・・・３００℃超えの圧倒的な火力の鉄板で豪快に焼き上げることによって素材の旨味がギューっと閉じ込められるというもの。ジュージューと焼けるこの煙が、食欲をそそり、出来上がりを待ちきれません！

この、「御幸のお好み焼き」をご自宅でも美味しく召し上がっていただけるのが、この冷凍「御幸のお好み焼(広島風肉玉そば)」。

店の鉄板で一枚一枚焼いたお好み焼を瞬間冷凍・真空包装し、食卓へお届け、なのでお店で食べる焼きたての味、ボリュームそのまま。電子レンジで温めるだけで、ふんわり美味しいお好み焼をお召し上がりいただけます。

昭和47年創業当時から変わらぬ味。広島のソウルフード「御幸のお好み焼(広島風肉玉そば)」をぜひ一度お試しください。