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旨味凝縮製法の焼きだしセット

旨味凝縮製法の焼きだしセット

¥1,900 税込
製造元: 瀬戸鉄工
原産地: 呉市/安芸
商品コード: Cp_assort10

厳選した素材を使い、独自製法で旨味、栄養素を逃さずに作った、だしです。

 

焼きだしかき

瀬戸鉄工  呉市/安芸

 


口に広がる磯の香りと繊細にして奥深い旨み


 


  • 広島県産の牡蠣を芯まで焼き上げ、さらに昆布と椎茸を加えました。

  • 臭みを取り、旨味、栄養素を逃がさない製法でつくりました。







  • 98.6g(5.8g×17袋)

  • 醤油(小麦、大豆を含む)<

  • 賞味期限:商品に記載

  • 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。



 

焼きだしあご



瀬戸鉄工  呉市/安芸

 


素材の独特の臭みをなくし、旨みを強調する製法


 


  • あご(飛び魚)に昆布の旨みと椎茸を加えた、コクと風味豊かな深い味わいです。






  • 98.6g(5.8g×17袋)

  • 醤油(小麦、大豆を含む)<

  • 賞味期限:商品に記載

  • 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。



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